Ingrédients 400g de riz 500 de petits pois 2 carottes 2 oignons ail 4 tomates fraîches ou 2 cs de concentré 1 piment 1 cc de cumin ou du de safran 5 cs d'huile d'olive poivre sel Préparation Faire revenir l'oignon finement coupe dans l'huile, ajouter...
Ingédients Pour la meringue 4 blancs d'œufs 100 g de sucre 3 feuilles papier sulfurisé Pour la garniture 4 jaunes d'œufs 75 g de sucre 500 g de noisettes grillées moulues 125 g de beurre 125 g de chocolat 100 g sucre glace 100 g de noisettes grillées...
30 minutes Ingrédients 500 g de couscous tout préparé, 800 g de mouton (collier de préférence), 500 g de tomates, 500 g de courgettes, 500 g de carottes et navets, 2 poivrons, 2 oignons, persil, 1 gousse d'ail, 2 clous de girofle, 1/2 cc de gingembre...
